smulbak
smulbak
Over smulbak
Gastenboek
We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
toen ik een recept met spruitjes zocht. Bedankt ervoor. Groetjes: Lees verder »
Het is inmiddels zaterdag en de cake is gemaakt en geproefd. Ik moet zeggen dat mijn cake nog nooit … Lees verder »
Hoi smulbak, ik ben op je pagina geweest, want ik wilde je cake gaan maken, maar ik had maar een … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Voorjaarsalade
Salades, Ingrediënten: 500 gram groene asperges 2 struikjes witlof 1 bosje radijs 1 zakje veldsla 4 stuks eieren Voor de Saus: 6 eetlepels mayonaise 3 eetlepels creme fraiche 1 eetlepel mosterd mespunt dragonpoeder zout versgemalen peper 1 bosje bieslook
-
Gestoofde Bietjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 750 gram gekookte bietjes 3 stuks sjalotjes of 1 grote ui 30 gram boter of 2 eetlepels olijf-olie 1 eetlepel azijn 1 theelepel suiker zout peper
-
Japanse Vissoep
Soepen, Ingrediënten: 500 gram visbouillon van een tablet 500 gram kippenbouillon van een tablet 3 eetlepels soja-saus 1 eetlepel gembersiroop of 2 theelepels bruine suiker 1 glas rijstwijn of droge sherry 1 eetlepel citroenrasp tabasco of chili-saus 150 gram grote garnalen(diepvries) 200 gram shii-take of kastanjechampignons 500 gram verschillende soorten gefileerde vis [kabeljauw-koolvis-zalm-zeeduivel-tongfilets] dit mag vers zijn of uit de diepvries 2 stuks bos-uitjes een scheutje sesam-olie
-
Bitterkoekjespudding
Nagerecht, Ingrediënten: 12 stuks bitterkoekjes 1 glaasje Amaretto of rum 750 gram melk 50 gram custardpoeder 60 gram suiker
-
Oedang Pedis
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Voor de marinade: 2 stuks teentjes knoflook 1 eetlepel citroensap versgemalen peper voor de saus: 2 vleestomaten 2 eetlepels azijn 2 eetlepels gesnipperde ui 2 teentjes knoflook,gesnipperd 1 eetlepel plantaardige olie 2 theelepels sambal oelek 2 eetlepels ketjap manis 1 spriet sereh zout
Restaurantrecensies
-
De Gouden Leeuw
28-02-2000 | Uitmuntend en betaalbaar Dit is een vestiging van het vd Valk-concern boven het "grote publiek" restaurant bevind zich een bistro.Als je hier binne …
-
Eetcafe 'La Bota'
05-04-1999 | HET BETERE BETAALBARE RESTAURANT IN LEIDEN VOOR WEINIG GELD ERG GOED ETEN DAT KAN IN LEIDEN ENWEL BIJ EETCAFE LA BOTA EEN VAN DE BETERE BETAALBARE …
